靛蓝胭脂红，BS
产品名称： 靛蓝胭脂红，BS
英文名称： Indigo carmine
产品编号： XY19051
产品价格： 0
产品产地： 中国
品牌商标： 信裕生物
更新时间： 2023-08-17T09:55:27
使用范围： null
上海信裕生物科技有限公司
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靛蓝胭脂红，BS
英文名： Indigo carmine
别名： 5,5′-靛蓝二磺酸二钠盐;靛红;酸性靛蓝;可溶靛;靛卡红;靛兰二磺酸钠;酸性蓝74
CAS号： 860-22-0
分子式： C16H8N2Na2O8S2
分子量： 466.35
MDL： MFCD00005723
靛蓝胭脂红，BS
产品介绍MSDS与安全信息质检证书(CoA)相关产品
介绍： 1g可溶于约100ml，25℃水，对水的溶解度较其他食用合成色素低，0·05%水溶液呈蓝色。久置因氧化而褪色。溶于甘油，丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色，稀释后呈蓝色，它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差，对柠檬酸；酒石酸和碱不稳定。pH值11·6-14·0(由蓝到亮黄色)。
比重： 1·01
储存条件： RT，避光
靛蓝胭脂红，BS用途： 氧化还原指示剂。检验牛奶的**盐和**盐的试剂。生物染色剂，如尼基氏小体、细胞核的染色。肾功能的测定等。
敏感性： 对光敏感