肽库的两种构建途径
肽库是大量某一长度(如六肽)的短肽的集合，它包括了该长度的短肽的各种可能序列或其中的尽大部分，是近几年发展起来的一种技术。肽库的构建有两种途径：一种是有机合成法，一种是基因工程法。
玉米肽及其生理功能研究
灵活地利用现代生物酶解技术，可以从多种食物蛋白质中提取小分子肽类物质。玉米抗原肽就是以玉米蛋白质为原料分离提取而得，其中由2－6个氨基酸构成、分子量在1000dalton以下的玉米低聚肽，其营养价值
功能肽在乳品中的应用
蛋白质是比多肽分子量更大的生化物质，在天然食物所含的蛋白质中含有许多具有营养、调节功能的多肽，通过适当的方法，可将蛋白质中的多肽释放出来，从而可获取功能多肽。例如，从大豆蛋白中可分离出具有降低血脂的
PCR克隆及亚克隆
Syno® 2.0平台的专利克隆技术可以在不依赖载体酶切位点的基础上，帮助客户将目的基因克隆到所需载体的任意指定位点，满足客户的各种克隆设想方案，并相对于普通克隆大大节省了时间。对于不同基因片段的同载体克隆，我们也可以高效完成高通量亚克隆服务。
逆转录RT-PCR
首先您与本公司讨论实验方案，您提供检测样品、引物、基因序列及相关文献，也可以由我公司设计引物，设计好的引物确认后，送引物合成公司合成；其次以异硫氰酸胍-酚-氯仿法提取总RNA；RNA反转录后进行琼脂糖电泳及成像。
抗菌肽在罗非鱼上的应用研究
鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经加工后的高蛋白质饲料。全世界的鱼粉主要由秘鲁、智利、日本等国家生产，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。中国鱼粉产量不高，主要集中在山东、浙江等省市，国内所需